每到假日,星晨媽都會做不一樣的美食給大家吃
很特別的是! 這次做了花生糖!!
真的是新的料理呢~
接下來就讓大家看看製作過程吧
首先 先清洗再來將花生晾乾
讓它不要有過多的水分不要有過多的水分
再來是麥芽糖~ 可以看到一大罐的麥芽
滿滿的麥芽糖~
接下來就可以先準備放油了
差不多用一大湯匙的油下去
等油熱後,就可以放糖了~
差不多和小碗的量就可以~
要放兩次唷~
趁現在就開始捲麥芽糖啦
看起來好像大隻的棒棒糖呀
看起來好療癒
將麥芽放進去攪拌
再加入一些水 讓麥芽融化
溶化後就可以放花生啦~
放入鍋裡持續攪拌
這是快好的形狀
完成後就可以放在紙上 等他冷卻
變成一塊一塊的花生糖
這樣就成功啦
最後~給大家看一下製作花生糖的影片吧~
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